【自家製乾物作り講座】

日時　1月31日　13:30～15：00

参加費　1500円

定員　５名

うっかり野菜を腐らせた！ってことはありませんか？日本の食品ロスの半分は

家庭から発生しています。野菜を捨てないようにすることで、

「食品ロスやゴミを減らす」ことができ、ゴミを減らすことで、

「ゴミ焼却で生じる二酸化炭素の削減」できます。

いろんな野菜の乾物を作って、野菜を使い切りましょう！

 

★使い切れなかった野菜も、乾物にしておくことで無駄なく使い切ることができる！

★乾物は、常温で長期保存できるので、もしもの時(災害・長期停電時)の為に

　ローリングストックしやすい。

★すでに切ってあるので、料理の時短にもなる。

 

ＳＤＧｓという観点からも、地球の為に「食品ロスを減らす」という

個人個人ができること「野菜を干す」ことを始めてみませんか？

 

お申込みは

花・sou ホームページにて。

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